Daily Archives: д.м.Г

Тяжко в навчанні – легко на практиці

 Під таким девізом пройшов урок виробничого навчання в групі ККД-18.  Учні  вдосконалювали  вміння і навички з теми «Приготування супів. Юшка селянська». Майстер в/н Н.М.Ковальова запропонувала бригадам змагання на кращу страву. Учні працювали  визначений час за технологічними  картками. На загальний результат впливали  знання теоретичного матеріалу, дотримання технологічного процесу і вимог безпеки праці, дотримання норм часу,культура праці, смакові якості та подача страви.

Read more… →

%d bloggers like this: