Голова комісії: Ковальова Н.М. – майстер в/н з професії «Кухар. Кондитер» 
Члени комісії:
Жбанкова Н.В. – викладач спецпредметів
Чеплік О.М. – майстер в/н з професії «Кухар»
Романченко В.О. – майстер в/н з професії «Кухар»
Беринда О.М. – майстер в/н з професії «Кухар. Кондитер»
Мирончук М.В. – майстер в/н з професії «Кухар. Кондитер»
Худницька Є.В. – майстер в/н з професії «Кондитер»
Сакова А.В. – викладач спецпредметів
Методична проблема: «Пошук нових форм, методів, прийомів організації уроку з метою підвищення якості знань учнів»
Пріоритетні напрямки діяльності комісії:
- Підвищення наукового-методичного рівня навчально-виховного процесу.
- Оволодіння інформаційно-комунікативними технологіями
- Удосконалення комплексно-методичного забезпечення навчально-виховного процесу.
- Упровадження в навчально-виховний процес досягнень педагогічної науки, техніки, науково-методичних рекомендацій, нових досягнень науки, техніки і технології виробництва.
- Організація відкритих уроків як засобу само і взаємонавчання.
- Робота з адаптації педагогів – початківців.