• Ср. Вер 29th, 2021

ДНЗ Професійно-технічне училище №14 м.Нова Каховка

Наша адреса: 74900, м. Нова Каховка, пр.Перемоги,7д. тел.7-80-64, (050)640-20-90, (095)073-90-07 www.nkptu.in.ua ; facebook.com/ptu14/

Наші майстри вчаться сучасним технологіям оздоблення десертів

Відptu14

Кві 18, 2017

12 квітня майстри з професій “Кухар” і “Кондитер”  Романченко В.О. та Беринда О.М. взяли участь у майстер-класі «Індустрія сучасних десертів”, який проводили фахівці   ДНЗ «Херсонське вище професійне училище ресторанного господарства». Так як майстер-клас для професіоналів – це можливість  познайомитися з новими технологіями, новими методиками та авторськими напрацюваннями, майстри училища збагатили власну фахову скарбничку. Адже окрім вивчення теоретичного матеріалу, в учасників   була можливість опрацювати технології оздоблення десертів ізомальтом, шоколадом, фруктами та  набути навичок з інноваційних  технологій оздоблення сучасних десертів.

Адміністрація училища вдячна організаторам майстер-класу за безцінний досвід, якого набули майстри ДНЗ «ПТУ № 14 м. Нова Каховка».