16 січня майбутні кухарята групи К-19 зустрічали гостей. Їхня майстриня Худницька Є.В запросила колег на відкритий урок виробничого навчання з теми “Механічна кулінарна обробка птиці.
Category Archives: Новини
У майстерні творчого вчителя
Найкращий учитель той, хто пробуджує в учнів бажання вчитися. Ця незаперечна істина сьогодні актуальна як ніколи. Учні змінилися, тому в арсеналі педагога повинні з’являтись нові інструменти залучення учнів до навчальної діяльності. Цьому сприятиме сучасне КМЗ ( комплексне методичне забезпечення). КМЗ- це оптимальна система навчально-методичної документації та засобів навчання, необхідних для повного і якісного вивчення предметів, професій, спеціальностей у межах відведеного навчальним планом часу.


