Monthly Archives: Квітень 2016

Подорож у країну кондитерського мистецтва

Не секрет, що  професійне становлення  – процес довгий, він  вимагає постійних зусиль  та наполегливості від тих, хто хоче стати справжнім майстром своєї справи. У цьому  переконались  майбутні кухарі і кондитери, учні груп КК-15, К-15, К-14. Для них викладач спецпредметів Жбанкова Н.В.  організувала  цікаві заходи :  зустріч з випускником першої групи кухарів 2001-2002 н.р.  та  майстер-клас  з оздоблення тортів та тістечок цукровою мастикою та глейзом.

NgrDBQzjSwM U-FcnTxmp7c

Колишній випускник Мармазов Антон після закінчення  нашого училища тринадцять років відшліфовував свою кулінарну майстерність, працював в різних ресторанах Києва  кухарем, піцеристом, завідувачем виробництва. Зараз працює в США на туристичних лайнерах.  А стартовим майданчиком для  досягнення мети для нього стало ПТУ № 14. Також  Антон розповів про вимоги до кухаря на світовому рівні – це знання європейської кухні, англійської мови та фізична витривалість,адже працювати треба 12-14 годин на добу. Саме тому закликав учнів уже сьогодні відповідально ставитись до навчання, бути організованими, зібраними та допитливими.

KFiRxYH4ZX4wBnPlxxJW6w

Далі був  довгоочікуваний майстер – клас. Секретами майстерності ділилась кухар-кондитер європейського рівня Катерина Коваленко, яка нині працює у Києві, в мережі готелів  «Фермонт». Спочатку гостя  розповіла про новинки в оздобленні кондитерських виробів, показала слайди своїх кращих робіт. Потім розпочалась найцікавіша частина зустрічі – практична. Пані Катерина приготувала шоколадний глейз та показала, як правильно замісити, підфарбувати білу пластичну масу, з якої учні виготовляли квіти, листочки, фігурки, деталі оздоблення тортів та рулетів. Учні так захопились роботою, що ще довго не відпускали своїх гостей. Ця зустріч показала, що недосяжних вершин не буває. Успіх-це бажання, помножене на наполегливу працю.

Чорнобиль… Серце плаче і болить.

26 квітня 2016 року в ДНЗ «Професійно-технічне училище № 14 м. Нова Каховка» (в.о. директора Сердюк І.В.) відбулася лінійка  пам’яті, присвячена 30-й річниці Чорнобильської трагедії. Учні разом із колективом училища вшанували пам’ять всіх загиблих у цій катастрофі  хвилиною мовчання та поклали квіти до пам’ятника жертвам Чорнобильської трагедії. Подвиг цих людей назавжди записано до літопису людської мужності і навічно   залишиться у нашій пам’яті.

Безымянный

Ми за чисте місто

Весна в нашому місті розпочинається першими струмками, яскравого сонця та гарного настрою. А ще вона завжди пов’язана з проведенням робіт по благоустрою міста. 21 квітня 2016 року педагоги та учні групи «Слюсар з ремонту автомобілів» ДНЗ «Професійно – технічне училище №14 м. Нова Каховка» вийшли на прибирання однієї з найпроблемніших  вулиць міста. Робота почалась з самого ранку. Судячи з бойового  настрою вихованців училища, зрозуміло, що буде докладено  максимум зусиль для того щоб, територія була чистою. Було зібрано та вивезено 60-70 пакетів сміття.

ZuZHFKprf-sdEFgji9mXL4M7pCZyqFvnI

Участь в трудових десантах по благоустрою міста є традицією учнів ДНЗ «Професійно – технічне училище №14 м. Нова Каховка», яка передається з покоління в покоління.

Ми на міжрайонному ярмарку вакансій

Сьогодні, 21 квітня, на площі біля кінотеатру «Юність»  відбувся міжрайонний ярмарок сезонних вакансій. Серед учасників – роботодавці  Генічеського, Скадовського, Голопристанського, Каховського районів, а також Нової Каховки та Херсона, було і наше училище. Мешканцям нашого міста ми показали свою продукцію верстатників широкого профілю, автослюсарів, кухарів і гувернерів. Також наші учні показали майстер-клас з випічки тіста, а гувернери з вишивання.

WZORpPaXLC8P0XIBxS747A

bXWofxEiTaoidANwwtMFVo

Також ми порадували своїм співом мешканців нашого міста.

nn6V61h2HxQv3OP_TMMHL0 .

Феєрія легкоатлетів на обласній арені

19 квітня пройшли змагання з легкої  атлетики, це був останній вид програми  обласної спартакіади. До міського стадіону Нової Каховки приїхали найсильніші команди училищ  Херсонської області. Гідність нашого училища захищали такі учні: Коляда Павло (група ВШП-15), Євдокімов Віктор (група К-15), Кашицин Андрій (група ЕА-15), Новіцький Ілля (група К-14), Лучко Євген (група ЕА-15), Мончак Дмитро і Фєдорук Володимир (РМ-15), Волова Надія (група К-15), Фєдотова Сюзанна (група КК-15), Пісьменна Єкатерина (КК-15), Чарупа Тетяна (група КК-15), Чубенко Єкатерина (група НГ) і Якубенко Тетяна (група НГ). Змагання проходили в напруженій боротьбі. Завдяки характеру та бажанню перемоги наші дівчата зайняли перше загальнокомандне місце, а хлопці здобули бронзові нагороди. В особистих заліках юнаків Кашицин Андрій у бігу на 400 метрів здобув перше місце, Новіцький Ілля на дистанції 800 метрів – перше місце, Чебурахов Сергій на дистанції 1500 метрів – друге місце. В естафеті 4×100 метрів наша команда юнаків посіла друге місце. В особистих заліках дівчат Волова Надія посіла перше місце у бігу на 800 метрів, Якубенко Тетяна у бігу 100 метрів – третє місце, Чубенко Єкатерина у бігу на 400 метрів – третє місце, Фєдотова Сюзанна у прижках в довжину перше місце. В естафеті 4×100 метрів  наша команда дівчат посіла перше місце.

Дякуємо нашим учням та викладачам фізвиховання, які завдяки наполегливими тренуванням  здобули високі результати.

%d bloggers like this: